Wir fangen nicht nur Fische, wir essen sie auch.
Manchmal geht das eine sogar nahtlos in das andere über. So passiert in der vergangenen Woche: Heringsausfahrt auf der Kieler Förde. Jan von Baltic Guiding zusammen mit Arne, Johannes, Thomas und mir. Über die Fänge – erst verhalten, dann richtig gut – berichten wir im nächsten BLINKER. Was man aber schon jetzt zeigen kann, ist einmal mehr unser Volontär (Johannes) in Action: Kaum waren die Heringe an Bord, landete sie auch schon in der Pfanne. So frisch und so lecker.
Das allein war schon Grund genug für die Fahrt nach Kiel.
