Wels filetieren und räuchern: So vergolden Sie ihren Fang Schritt für Schritt
Wels gefangen – oder erschossen? Wohin jetzt mit dem Riesen? Keine Sorge – Welsfilet schmeckt deutlich besser, als es das gruselige Erscheinungsbild vermuten lässt. Wir erklären Schritt für Schritt, wie man... MEHR