Keinen Marlin essen, das propagiert
die „Billfish Foundation“ (Schwertfischorganisation). Gemeint sind Marlin, Segelfisch,
Schwertfisch und Speerfisch. Fischrestaurants in den USA, die keinen Marlin
servieren, erhalten von der Foundation eine Belohnung und erscheinen auf ihrer
Internetseite.
Keinen Marlin essen, das propagiert die „Billfish Foundation“ (Schwertfischorganisation). Gemeint sind Marlin, Segelfisch, Schwertfisch und Speerfisch. Fischrestaurants in den USA, die keinen Marlin servieren, erhalten von der Foundation eine Belohnung und erscheinen auf ihrer Internetseite. Unglücklicherweise sind die USA der größte Importeur von Marlin auf der ganzen Welt. Jeder einzelne von uns hat Macht und Einfluss das zu ändern, verkündet die Organisation, indem er verantwortungsbewusst isst. Die Billfish Foundation zum Schutze des Marlins wurde 1986 gegründet. Forschung, Weiterbildung und politische Vertretung sind ihre Hauptziele. Informationen für die Forschung liefert der alljährliche große Markierungs-Wettbewerb. 2010 wurden von Anglern aus 70 Ländern 4.500 Marline markiert zurückgesetzt und 3.500 ohne Markierung.
Internet-Seite: www.billfish.org.
K.K.
