Hi Matze,
hatte letzens eine recht interessante Unterhaltung mit Micha Szameit, und zwar gings um das eindeutige erkennungsmerkmal eines Lachs.
Ich bin der Meinung das der Lachs nur an der einkerbung an der Schwanzflosse richtig zu erkennen und von der Mefo zu unterscheiden ist, Micha meinte es gebe noch ein markantes Merkmal am Kiemendeckel. 
Wer von uns beiden liegt denn nun richtig, vielleicht sogar wir beide? 
Gruß
Tom
Lachs oder MeFo?
Stimmt beides - die Schwanzflosse (oder Schwanzstiel) ist aber kein eindeutiges Merkmal. Anhand der Kiemendeckel lassen sich die beiden Salmoniden-Arten gut unrterscheiden, besser geht es jedoch, wenn man den Blick auf das Maul und die Augen richtet. Wenn die Kiefer hinter die Augen reichen, ist es eine Meerforelle. Wenn die Kiefer gerade bis auf die Höhe des Auges reichen, ist es ein Lachs. Tückisch: es kommen immer wieder Bastarde aus Meerforelle und Lachs vor.... (passiert oft bei der künstlichen Befruchtung und Erbrütung)
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