Servus,
ich habe folgendes problem, ich habe gestern Abend einen schönen Spiegelkarpfen von 28pfund gefangen. Jetzt frag ich mich wie ich ihn am besten zubereite ein Kamerad meinte er schneidet ihn(23pfund) in Hufeisen und Fritiert diese dann.
Ich aber will immer etwas das schnell und einfach geht.
Falls jemand so ein Rezept kennt bitte posten 
greez BB
Hi,
ich glaube schneller und einfacher geht es nicht mehr....
Gruß Feeder
Hallo,
einen Spiegelkarpfen von 28 Pfund zu essen bedarf einer gewissen Abhärtung der Geschmacksnerven. Das dürfte, speziell wenn der Karpfen nicht gewässert wurde, ziemlich "modrig" schmecken 
.
Da habe ich wirklich keine Empfehlung, wie dieses Fischlein schmackhaft und schnell zuzubereiten wäre.
Cheers
Zitat von BlankerBlinker
Ich aber will immer etwas das schnell und einfach geht.
Falls jemand so ein Rezept kennt bitte posten
In der Microwelle einäschern - Den übriggebliebenen Löffel voll Asche in ein Gals mit Wasser einrühren -
etwas Salz dazu - Mahlzeit!
War das Rezept schnell und einfach genug? :p
Gruß,
Peter
Zitat von BlankerBlinkerkannst zu threat closen ich bin eher auf der suche nach nützlichem, wenn ich dummes geschwätz will schalt ich TV an
War das MTV-Deutsch?
Gruß,
Peter
Hast Du es schon mal mit der Suche versucht?
Oder, wie stellst Du Dir den Karpfen denn vor?
Gekocht
Gebrachten
Sushi
Geräuchert
Gebeizt
Gedünstet
??
Schwätz mal nen bissel 
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