Wann Hechte auf Raubzug sind ist pauschal schwer zu sagen.
Am besten beobachtest du den Teich mal nen Tag und du wirst evtl. den ein oder anderen Räuber sehen wie er sich was zu mampfen schnappt.
Allgemein wird aber die Morgen -oder Abenddämmerung am besten sein.
Zum Biss eines Hechts kann ich ein Erlebnis aus Holland zum Besten geben.
Ich hatte bei meinem letzten Hollandurlaub das Phänomen, dass die Hechte sehr spitz bissen. Man merkte nur kurze Rucks in der Rute. Ich habe dann, nach dem ich den zweiten Ruck merkte, kurz aufgehört zu kurbeln (ca. eine bis zwei Sekunden) und konnte so doch noch den ein oder anderen Hecht mehr verhaften, dem ich sonst den Köder vorm Maul weggezogen hätte.
Aber allgemein haut sich ein Hecht nen Köder schon ordentlich rein. Das wirste merken.
Hoffe ich konnte dir weiterhelfen.