Die Suche ergab 7 Treffer

von Matias15
25.02.2017 - 20:35
Forum: Fischküche
Thema: Jemand Erfahrung mit Räucherofen?
Antworten: 26
Zugriffe: 10747

Re: Jemand Erfahrung mit Räucherofen?

Ja danke schon fur Ihren Erfahrung
von Matias15
25.02.2017 - 20:34
Forum: Fischküche
Thema: Wie schmecken Meerforellen- am besten?
Antworten: 10
Zugriffe: 3643

Re: Wie schmecken Meerforellen- am besten?

Mit Knoblauch richtig super!
von Matias15
25.02.2017 - 20:34
Forum: Fischküche
Thema: Fisch muß reifen- im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe?
Antworten: 14
Zugriffe: 7735

Re: Fisch muß reifen- im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe?

Persönlich ich meine besser im Kühlschrank! :!: :D
von Matias15
25.02.2017 - 20:30
Forum: Fischküche
Thema: Zander mit Karotten/Zitronenmelissen Füllung
Antworten: 31
Zugriffe: 6413

Re: Zander mit Karotten/Zitronenmelissen Füllung

Hm interessant..das ist neu für mich
von Matias15
25.02.2017 - 20:29
Forum: Fischküche
Thema: Fischrezept mit Amaranth??
Antworten: 7
Zugriffe: 2343

Re: Fischrezept mit Amaranth??

In einer Pfanne den Amaranth in 1 TL Öl unter Rühren 5 Minuten anbraten. Gemüsebrühe hinzufügen und 30 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Die tiefgekühlten Erbsen zufügen und weitere 5 Minuten leicht kochen lassen. Die Frühlingszwiebeln in Ringe, die Paprikaschoten und den Lachs in...
von Matias15
25.02.2017 - 20:28
Forum: Fischküche
Thema: Wasserkessel 300 Liter als räucherofen?
Antworten: 9
Zugriffe: 2033

Re: Wasserkessel 300 Liter als räucherofen?

und richt bestimmt super :D
von Matias15
25.02.2017 - 20:27
Forum: Fischküche
Thema: Zitronen-Dillsauce (sehr einfaches Rezept)
Antworten: 9
Zugriffe: 2974

Re: Zitronen-Dillsauce (sehr einfaches Rezept)

Schritt 1: 1 Bund Dill fein hacken, einen Esslöffel Dill beiseite stellen, den restlichen Dill mit dem Senf und dem Olivenöl verrühren. Die Marinade mit etwas Pfeffer würzen. ... Schritt 2: Inzwischen die Zitrone auspressen. ... Schritt 3: Eine Bratpfanne erhitzen und den Lachs darin von beiden Seit...