Meerforelle gebeizt nach Graved Art

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Re: Meerforelle gebeizt nach Graved Art

Beitragvon Valestris » 07.03.2017 - 20:08

Bei der nächsten dann, diese ist schon verputzt ;)
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Re: Meerforelle gebeizt nach Graved Art

Beitragvon TeamEichsfeldAngler » 08.03.2017 - 7:18

Gute Idee, werde ich vll auch mal tun.
Als Vorschlag von mir, nimm noch die Reste vom Bauchlappen und Afterflosse weg.
Das ist in der Regel ungenießbar und versaut zumindest in der Pfanne den Gaumenschmaus.
Thomas (Admin bei Team Eichsfeld Angler)