Neulich gab es bei uns Zander (Leider vom Lidl) und ich habe mir mal die Mühe gemacht herrauszufinden wo der Fisch eigentlich herkam. "Hergestellt in Polen" stand da, doch ich wollte noch wissen ob er aus Zucht oder aus einem Naturgewässer kam. Zufällig stieß ich dann auf folgende Angabe " Gefangen in Kasastan(!!!) mit Stell- und Treibnetzen". Eine Woche später brachte mir meine Mutter dann Lachs mit (auch vom Lidl), ich las wieder nach und fand folgende Angabe "Aus intensiver Aquakulter (Was ist das?) in Norwegen"
Kann mich bitte mal jemand aufklären?