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von Hogy
19.11.2017 - 21:51
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: 2te Rute abgeben?
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Re: 2te Rute abgeben?

Einer dieser Kindheitsmomente, die man nicht vergisst: mit meinem Vater beim Angel in Deutschland in den 1970er Jahren. Ich war noch zu jung, um einen Angelschein zu haben, vielleicht 10. Mindestalter war, wenn ich mich recht erinnere, 12 Jahre. Fischereipruefung brauchte man damals (noch) nicht. Me...
von Hogy
18.05.2017 - 2:12
Forum: Fischküche
Thema: Signalkrebse: Innereien
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Re: Signalkrebse: Innereien

Kannst du essen. Hier bei uns ist es zwar nicht der Signalkrebs, aber das macht keinen Unterschied. Wir essen die Dinger sackweise und immer nach dem Prinzip "suck the head and pinch the tail". Dieses "braune Zeug" ist sehr reich an Omega 3 und schmeckt klasse!

Gruss, Hogy
von Hogy
18.04.2017 - 5:58
Forum: OFF TOPIC
Thema: Die Zecken krabbeln wieder
Antworten: 72
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Re: Die Zecken krabbeln wieder

Ich weiss nicht, ob es das bei euch in Deutschland so gibt, aber diese Unterwaesche funktioniert sehr gut gegen Zecken: http://www.cabelas.com/product/Cabelas-Mens-Bug-Skinz-Bugproof-Pants/733007.uts Im Prinzip ist das eine sehr eng sitzende, dicke Feinstrumpfhose, plus entsprechendem Oberteil. Sola...
von Hogy
05.03.2017 - 15:43
Forum: Fischküche
Thema: Zander mit Karotten/Zitronenmelissen Füllung
Antworten: 31
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Re: Zander mit Karotten/Zitronenmelissen Füllung

#Allround#Nachhaltig hat geschrieben:Doch die heißen nur Sonnenbarsche und sind wenn sie vorkommen oft eine Plage.


Meiner Meinung nach der bestschmeckendste Suesswasserfisch. Ueber die "Plage" solltet ihr euch freuen.

Gruss, Hogy
von Hogy
04.03.2017 - 18:32
Forum: Fischküche
Thema: Zander mit Karotten/Zitronenmelissen Füllung
Antworten: 31
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Re: Zander mit Karotten/Zitronenmelissen Füllung

Das sind natuerlich keine Zanderfilets, sondern bluegills. Gibt's bei euch, glaube ich, nicht.

Die Methode geht aber mit jedem Fisch. Alufolie wuerde ich aus chemischen Gruenden auch meiden, wenn Saeure im Spiel ist. Das gilt auch fuer Tomaten, Weisswein, etc.


Gruss, Hogy
von Hogy
03.03.2017 - 17:00
Forum: Fischküche
Thema: Zander mit Karotten/Zitronenmelissen Füllung
Antworten: 31
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Re: Zander mit Karotten/Zitronenmelissen Füllung

Ich mache sowas "en papilotte", im Backpapier. Seiten gut falten und klammern, dann ist das sogar luftdicht. Gruss, Hogy http://pic100.picturetrail.com/VOL921/489579/23855563/412731475.jpg http://pic100.picturetrail.com/VOL921/489579/23855563/412731474.jpg http://pic100.picturetrail.com/VO...
von Hogy
12.02.2017 - 2:39
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Droheneinsatz beim Fischen?
Antworten: 16
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Re: Droheneinsatz beim Fischen?

Mir geht das persoenlich gegen den Strich, aber:

https://www.youtube.com/watch?v=iba7kCnkFos
von Hogy
30.12.2016 - 2:26
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Habt ihr schon mal exotische Fische, Reptilien oder Amphibien am Haken gehabt?
Antworten: 21
Zugriffe: 3036

Re: Habt ihr schon mal exotische Fische, Reptilien oder Amphibien am Haken gehabt?

Ja, (Schapp)Schildkroeten, Schangen und einen kleinen Alligator hatte ich schon. Der Alligator hatte sich allerdings nur in die Pose verbissen und wollte die bis ans Ufer nicht mehr hergeben. War zum Glueck nicht gehakt. Es geht auch anders: https://www.youtube.com/watch?v=sWqg6B-taUg Zur Erklaerung...
von Hogy
25.12.2016 - 1:43
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Frohe Weihnachten
Antworten: 14
Zugriffe: 2499

Re: Frohe Weihnachten

Frohe Weihnachten!

Hier leider nicht so winterlich. Heute mittag:
von Hogy
18.12.2016 - 2:24
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Rückblick auf die Saison 2016
Antworten: 26
Zugriffe: 3027

Re: Rückblick auf die Saison 2016

Koennt ihr mangels Eichhoernchen auch mit Hase, oder zur Not mit uebrigem Rotisserie-Huehnchen machen. Eichhoernchen (oder Hase) wird im Dampfdruckkocher gekocht, mit Gemuese und Gewuerzen, etc. Sud einfrieren fuer's naechste Gumbo! http://pic100.picturetrail.com/VOL921/489579/23855563/409435377.jpg...
von Hogy
17.12.2016 - 8:57
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Rückblick auf die Saison 2016
Antworten: 26
Zugriffe: 3027

Re: Rückblick auf die Saison 2016

Gerd aus Ferd hat geschrieben:
Gibts wieder Squirrel-Gumbo?



Ja, klar. Und meine Spezialitaet, Eichhoernchensalat... :D

Bild
von Hogy
11.12.2016 - 21:01
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Rückblick auf die Saison 2016
Antworten: 26
Zugriffe: 3027

Re: Rückblick auf die Saison 2016

War ein schwieriges Jahr. Bis August hats viel zu viel geregnet, bis hin zu unserer Jahrtausendflut, wo hier die halbe Stadt abgesoffen ist. Dann wars gleich so trocken, dass als im Oktober endlich die Temperaturen ertraeglich wurden, die Fluesse so wenig Wasser hatten, dass es auch wieder nicht gut...
von Hogy
11.12.2016 - 20:53
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Wie kommt ihr zum Angeln, mit dem Auto, Fahrrad oder Öffentlichen Verkehrsmitteln?
Antworten: 33
Zugriffe: 5188

Re: Wie kommt ihr zum Angeln, mit dem Auto, Fahrrad oder Öffentlichen Verkehrsmitteln?

Ich angle praktisch immer vom Kayak, daher geht es ohne Auto nicht. Viele Zugaenge zu "meinen" Gewaessern sind nur mit Allrad zu erreichen, wegen tiefem Sand, usw. Wenn ich alleine unterwegs bin, kommt das Kayak auf's Dach, zu zweit nehme ich einen Anhaenger. Gruss, Hogy http://pic100.pict...
von Hogy
12.11.2016 - 2:53
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Mal wieder ein Fluss-Trip
Antworten: 17
Zugriffe: 3117

Re: Mal wieder ein Fluss-Trip

Freut mich, dass euch die Bilder gefallen. Danke fuer die netten Kommetare.
von Hogy
11.11.2016 - 2:52
Forum: Angler-Stammtisch (Allgemein)
Thema: Mal wieder ein Fluss-Trip
Antworten: 17
Zugriffe: 3117

Re: Mal wieder ein Fluss-Trip

Nord-Arkansas, Buffalo und Kings Rivers, diese Woche. Smallmouth waren nicht ganz so beissfreudig, aber es war trotzdem ein klasse Trip. https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/14980777_314821078900773_2104201910686666084_n.jpg?oh=3275ced029618f57aa7bb204c81eba0d&oe=5897CB54 https://sconte...