F(r)isch auf den Tisch
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Fische zu fangen ist die eine Sache – sie schmackhaft zuzubereiten wieder eine ganz andere. Wenn Sie Ihre gefangenen Fische nicht einfach nur „in die Pfanne hauen“ wollen, finden Sie in unserer Rubrik „Fischküche“ eine Vielzahl an Rezepten und Zubereitungstipps, die alle in der Küche und am Esstisch getestet und für gut befunden wurden.
Von „Aal in Aspik“ bis „Zander zum Feiern“ ist alles dabei. Die Rezeptsammlung wird ständig ergänzt und erweitert – schauen Sie einfach mal ’rein!
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